Cookies aux pépites de chocolat raisin de corinthe ( des cookies salés pour le plaisir gourmand ) INGREDIENTS: (pour 30 cookies) 140 g de farine 60 g de beurre fondu 1 oeuf 60 g de comté râpé (ou parmesan ou gruyère ) 30 g de noisettes grillés concassées...
Lire la suiteMousse au chocolat aux noisettes et orange confite : recette pour le Yummy Day doudou
Je déclare le Yummy Day doudou ouvert chez moi comme chez beaucoup d'entre nous aujourd'hui. Je rentre de quelques jours d'absence pendant lesquels j'ai eu un temps magnifique et même plutôt chaud pour une fin octobre. Ce retour s'est bien passé, j'aime...
Lire la suiteTartines aux poires confites à la badiane, au Rocamadour et au miel
Le Rocamadour est un fromage au lait de chèvre cru et entier originaire de la région Midi-Pyrénées. Bénéficiant d'une AOP, il est fabriqué dans les départements du Lot, de l'Aveyron, de la Corrèze, de la Dordogne et du Tarn et Garonne, exclusivement avec...
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