Soja jaune grillé Repos : 12 heures. Temps de cuisson : 45 min. Ingrédients Pour 10 personnes : 150 g de soja jaune. 2 c. à caf. de curcuma. ½ c/c Mélange royal « Dar Chahrazade ». poivre. Préparation Faire tremper une nuit le soja dans une grande quantité...

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Tapas à l'échalote Temps de cuisson : 55 min. Ingrédients Pour 30 personnes : 175 g de couscous. 300 g de pois chiches. 3 échalotes. 25 cl de crème fluide. 2 œufs. 1 c. à soupe d'huile d'olive. 1 c. à soupe de basilic ciselé. Préparation : Préchauffer...

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Suivre ce blog Administration La Cuisine et La Route des épices La Cuisine et La Route des épices Pour une cuisine haute en couleur, Dar Chahrazade met à votre disposition, une variété d'assaisonnements d’épices et de fines herbes, subtils et élaborés,...

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Pour une cuisine haute en couleur, Dar Chahrazade met à votre disposition, une variété d'assaisonnements d’épices et de fines herbes, subtils et élaborés, qui vous procureront des moments gustatifs sans égal. Un mariage d’arômes, de couleurs et de textures... Dip...

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Coupelles aux carottes : ingrédients Pour 2 personnes : 65 g de carottes. 35 g de céleri-rave. 1,5 c. à soupe de mayonnaise. Une pincé Mélange pour Légumes « Dar Chahrazade » Préparation : Râper les carottes et le céleri. Mélanger à de la mayonnaise avec...

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Nôtres boutique " DAR CHAHRAZADE" est le fruit d'une passion ,d'une façon de vivre qui révèle une philosophie attachée à faire connaitre des goûts, des odeurs et des couleurs inhabituels et même insolites à nos clients Boulettes de poulet au sésame Cuisson...

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